Rebschnitt

Aktuell schneiden wir unsere Reben, diese Arbeit ist eine der wichtigsten im Winzerjahr. Mit viel Sorgfalt wählen wir gesunde Triebe und setzen Schnitte um die Reben optimal auf Frühjahr und Sommer vorzubereiten. Daneben bereiten wir im Keller die ersten 21 er zur Füllung vor.